Les étapes de ce voyage
Saint-André - Saint-Joseph - La Plaine des Cafres - Cilaos - Saint Leu
La région est de La Réunion se limite à l’arrondissement de Saint-Benoît (à l’exception du cirque de Salazie que nous traitons à part). Elle est donc limitée au nord-ouest par l’arrondissement de Saint-Denis et au sud-ouest par Saint-Pierre. Cette zone de La Réunion se nomme également la côte au vent et reçoit ainsi toutes les précipitations de l’océan Indien. Il s’agit donc de la région la plus arrosée et la plus luxuriante. Pas surprenant qu’une grande partie de l’agriculture se concentre sur cette région ! Bien quelle se visite toute l’année, la région est sera plus agréable pendant la saison sèche, soit l’hiver austral de mail à octobre.
La petite ville de Sainte-Anne n’a pas de grand site touristique à vous faire découvrir… mais elle mérite une petite pause pour y découvrir l’église Sainte-Anne de Saint-Benoît, classée monument historique depuis 1982 et réputée pour son intérieur coloré, ainsi que pour les quelques cases créoles à la sortie de la ville, préservée des afflux de visiteurs. De petites visites ludiques hors des sentiers touristiques !
Pour visiter la région, la ville de Saint-Benoît peut être un pont point de chute. En effet, vous découvrirez dans les environs des plantations que vous pourrez visiter pour en apprendre d’avantage sur les modes de culture de fruits, légumes et épices qui ont fait la réputation de l’île de La Réunion. Au menu de vos visites : vanille, noix de coco, giroflier, litchi, canne à sucre, etc. C’est également le point de départ parfait pour découvrir l’extraordinaire site de Takamaka et ses cascades gigantesques, voire poursuivre jusqu’à la forêt de Bébour-Bélouve.
A Saint-André, c’est la distillerie de Savanna et la sucrerie de Bois-Rouge qu’il ne faut pas manquer ! Vous pourrez y découvrir l’impressionnant traitement de la canne à sucre, puis vous faire expliquer les processus de distillation permettant de produire les rhums qui font la fierté des réunionnais, et le bonheur des visiteurs lors des dégustations !
Saint-Denis & ses environs | Saint-Pierre & le Sud | Les Cirques & le Centre | Piton de la Fournaise | Piton du Maïdo & l’Ouest | Île Maurice | Mayotte
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